Barefoot Wine & Bubbly
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스위트 앤 소시 치킨 & 소세지

즐거운 저녁 파티를 위한 스위트 앤 소시 치킨 & 소세지를 만들어보세요. 베어풋 모스카토와 함께 추천해드립니다.

특징: 모스카토

서빙인원: 6인

재료

  • 식용유 2 테이블 스푼
  • 뼈없는 닭고기 4개
  • 소세지
  • 물 1컵
  • 베어풋 모스카토 1/2컵
  • 슬라이스 양송이 2컵
  • 다져진 마늘, 정향
  • 소금 1/2 티스푼
  • 옥수수 전분 1 티스푼

제조방법

  1. 12인치 무쇄팬을 오일과 함께 달군후, 닭고기 양면이 갈색이 될때까지 굽기시작한다. 남은 기름으로 소세지가 갈색으로 변할때 까지 구운후 3/4컵의 물과 베어풋 와인을 붓는다.
  2. 열을 높여서 20분정도 끓이도록 하며 닭과 소세지가 부드러워지면 불을 낮춘다.
  3. 옥수수전분과 남은 1/4의 물과 혼합하고 부드럽게 될때까지 지속적으로 저어준다.
  4. 중불에서 미리 부드럽게 만든 옥수수전분 혼합물을 넣고 걸죽해질때까지 저어주면서 요리하면 완성된다.

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베어풋 브랜드 페이지는 만 19세 이상만 이용하실 수 있습니다.

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